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　　我國(guo)食品機械行業一直(zhi)以來沒(mei)什么發展，到(dao)目前為(wei)止一直(zhi)持續著小而散、大而不(bu)精的(de)(de)尷尬局面(mian)，產(chan)品的(de)(de)核心技術難以與發達國(guo)家的(de)(de)相抗(kang)衡。要在(zai)國(guo)際市場立于不(bu)敗之地(di)，食品生產(chan)必須要實現機械化、自動化、專(zhuan)業化和規模化，要從傳統的(de)(de)手工勞動和作(zuo)坊式(shi)操(cao)作(zuo)中(zhong)解脫出來，提(ti)高衛生性、安全性和生產(chan)效率。

　　相較(jiao)于傳(chuan)統的加工工藝，激光切割機(ji)在食品(pin)機(ji)械(xie)生產中的優(you)勢突出。傳(chuan)統加工方式需要(yao)開模、沖壓，剪(jian)板、折彎等多(duo)個(ge)環節，工作(zuo)效(xiao)率(lv)低、模具消耗大(da)、污染幾率(lv)大(da)、使用成本高，嚴重的阻礙(ai)了食品(pin)機(ji)械(xie)行(xing)業創新發展的步伐。

　　而激光加(jia)工在食品機械中的應用則具有以下優(you)勢：

　　1、安全衛生：激光切割是一種非接觸(chu)式加工，因而很清潔衛生，適用于(yu)食品機(ji)械(xie)生產；

　　2、切割縫(feng)細：激光切割的割縫(feng)一般在0．10～0．20mm；

　　3、切(qie)(qie)割面(mian)光滑：激光切(qie)(qie)割的切(qie)(qie)割面(mian)無毛刺，可(ke)切(qie)(qie)割各(ge)種厚度的板材，且截斷(duan)面(mian)非常光滑，無需二(er)次加工打造高檔食品機械；

　　4、速度快，有效(xiao)提(ti)高食品機械生產(chan)效(xiao)率；

　　5、適合大件(jian)產(chan)品的加工：大件(jian)產(chan)品的模(mo)具制造費用很高，激光切割(ge)不需任何模(mo)具制造，且(qie)可完(wan)全避(bi)免材(cai)料沖剪時形成的塌邊(bian)，大幅度地降低(di)生(sheng)產(chan)成本(ben)，提高食品機械的檔次。

　　6、非常適合新(xin)產品的開(kai)發：一(yi)旦產品圖紙(zhi)形(xing)成后，馬上(shang)可以(yi)進行激光加(jia)工(gong)，在較短的時間內(nei)得到(dao)新(xin)產品的實物，有效推動食(shi)品機械的更新(xin)換代。

　　7、節省材料(liao)(liao)：激光加工采(cai)用電腦編(bian)程，可(ke)以把不同形狀的(de)產品(pin)進(jin)行材料(liao)(liao)的(de)套裁，更大限度地提高材料(liao)(liao)的(de)利用率(lv)，降(jiang)低食品(pin)機械生產成本(ben)。

　　未(wei)來，國內食(shi)品(pin)(pin)機(ji)械產品(pin)(pin)、食(shi)品(pin)(pin)機(ji)械制(zhi)造技術必將(jiang)更(geng)好的體(ti)現信息化(hua)、數字化(hua)、精細(xi)化(hua)、高速(su)化(hua)、自動化(hua)，不斷趕超國外先進水平。在(zai)這個過程中，奔騰激光將(jiang)義不容(rong)辭，助力食(shi)品(pin)(pin)機(ji)械行業從“china制(zhi)造”走向(xiang)“china創造”，打造更(geng)加優質安全(quan)的食(shi)品(pin)(pin)機(ji)械。